Archive for the ‘Menu bajas calorias.’ Category


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Pollo a la Toscana.

Con estos calores tenemos pocas ganas de pasar muchas horas en la cocina, sobre todo cuando volvemos del trabajo, aquí os dejo una receta de pollo sabrosa, fácil que te encantará, si lo acompañamos con un ensalada  comemos sano y con pocas calorías.
Ingredientes:

Contra muslos  de pollo sin piel.
1 limón.
Tomillo.
Romero.
Sazonador la Toscana.
1 lata de cerveza.
Sal.
Caldo de [...]

Mousse de melocotón ligero.

Esta es un receta ideal para todo el mundo, tanto grandes como pequeños, hoy en día abusamos de muchas grasas animales, que están provocado obesidad, sobre todo a nuestros pequeños, es una receta fácil, que puedes hacer en un ratito,  sustituye  el edulcorante por una cucharada de miel, así será más  natural si lo haces [...]

Mermelada de higos y manzana ligth.

Ingredientes:

750 g de higos.
300 g de manzanas verdes.
3 cucharadas de edulcorante líquido.
Media cucharadita de pectina.
El zumo de un limón.

Elaboración:
Ponemos en un cazo al fuego:  los  higos pelados,  las manzanas peladas y cortadas en  trocitos, la pectina, el edulcorante y el zumo de limón, dejamos cocer hasta que la fruta se deshaga y evapore el agua, [...]

Menú de 449 calorías.

1º_ Pastel de coliflor y brécol.
2º_Merluza con patatas al horno.
3º_Flan de vainilla.
_Menú para cuatro  personas.
*Pastel de coliflor y brécol.
 136  calorías por persona.
Ingredientes:

325 g. de brécol.
325 g. de coliflor.
3 huevos.
2 cuch. de pan rallado.
2 cuch. de queso.
1 cuch. de mantequilla light.
Sal y pimienta.

Elaboración:
Troceamos el coliflor y el brécol, los cocemos por separado, una ves cocidos los escurrimos.Batimos la [...]

Meriendas de 150 calorías.

Aquí tienes algunas meriendas de pocas calorías.

Con frutas: 400 g de fresas con edulcorante.
Fresquito: 1 café con hielo con edulcorante y una magdalena pequeña.
Contra el calor: 2 bolas de helado bajos en calorías con dos barquillos.
Ligero: 1 vaso de zumo de manzana light con 2 biscotes y un quesito light.
Casera:1 vaso de leche desnatada con [...]

Desayunos de 340 calorías.

Cuando hacemos dieta , nos cansamos de tomar todas las mañanas el mismo desayuno, aquí les doy unas cuantas opciones .
Desayunos:

Clásico: Café con leche, 2 rebanadas de pan de molde tostado , 20 g de margarina light y 2 cuch. de mermelada light.
Con Omega-3:Un zumo de naranja , 50g de pan integral con 40 g [...]

Zumos naturales y bajos en calorías.

En el verano a veces nos apetece tomar algo fresco a  media tarde, estas son opciones que no te engordarán y te llenarán de vitaminas.
*Producen sensación de saciedad gracias a las fibras y el agua.
*Aportan pocas calorías, y el contenído en fructosa nos da energía.
* Ricos en vitaminas A, C, E.
* Tomalos bien fríos o [...]

Aperitivos bajos en calorías.

Cuando llega la hora de servir unos aperitivos, nos encontramos que la mayoría son muy calóricos, aquí te propongo algunos.

*Todos estos aperitivos tienen 100 calorías.
*Cada aperitivo es para 1 persona.
* Acompañalos con gaseosa light o cerveza O , para no agregar calorías.
Aperitivo Mediterraneo:2 lonchas de jamón que enrrollaremos en 4 esparragos blancos, lo pinchamos con [...]

Menú de 287 calorías.

Menú para 1 persona.
1º_Setas reogadas con jamón (105 calorías).
2º_Pechuga de pollo con esparragos (140 calorías).
3º_Peras al vino(60 calorías).
*Setas reogadas con jamón.
Ingredientes:

Media cebolla.
300gr de setas variadas.
1 cuch. de aceite.
1chorro de vino blanco.
Medio cubo de caldo de gallina. 

Elaboración:
Sofreimos la cebolla, con una cucharada de aceite, luego le agregamos la setas, el vino, el caldo, condimentamos con romero [...]

Menú de 308 calorías.

Menú para 1 persona.
1º_Crema de calabacín.
2º_Hamburguesa a la plancha con tomate.
3º_Batido de melocotón.
*Crema de calabacín.
Ingredientes:

250gr de calabacín.
Media cebolla cortada pequeña.
Caldo de pollo.
1 quesito bajo en calorias, o 1 cucharada de queso filadelfia light.
1c de aceite.

Elaboración:
Sofreimos la cebolla luego le hagregamos el calabacín y el caldo. dejamos hervir un rato ,trituramos. Cuando servimos le ponemos el [...]


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