Marzo 15th, 2011 
admin Ingredientes:
600 g de nata.
200 g de leche.
180 g de chocolate blanco o negro.
6 hojas de gelatina.
2 plátanos maduros.
Dulce de leche.
Fresas.
Azúcar.
Nata.
Elaboración: Ponemos a remojar las hojas de gelatina en agua fría.
En un cazo ponemos los 200 g de nata y la leche, llevamos al fuego y cuando rompa el hervor retiramos del fuego y le agregamos [...]
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Tags: dulce de leche, Panacota 
No Comments » Febrero 14th, 2011 admin Ingredientes:
Flan.
3 plátanos maduros.
3 vasos de leche.
5 huevos.
1 bote y medio pequeño de leche condensada.
1 cucharada de zumo de limón.
Salsa de caramelo.
150 g de azúcar.
150 g de nata.
45 g de miel.
Dulce de leche.
Elaboración:
Ponemos a hervir en un cazo 2 vasos de leche y la leche condensada. Trituramos los plátanos con [...]
Junio 24th, 2010 admin
Ingredientes:
1 o más latas de leche condensada.
Elaboración:
Le quitamos la etiqueta de papel y ponemos la lata acostada en la olla a presión, la cubrimos con agua , la tapamos y la dejamos cocer 1 hora y media. La sacamos la dejamos enfriar y ya lo podemos usar. No la abras en caliente .
Posted in Eventos especiales, General, Postres y tartas Tags: argentina, dulce de leche No Comments » Junio 24th, 2010 admin Ingredientes:
200 De harina
300 grs. De Maicena.
2 Cucharaditas de polvo Royal
1/2 Cucharadita de bicarbonato
250 gr. De manteca (a temperatura ambiente)
150 grs. De azúcar
3 Yemas si son grandes ó 4 chicas
1 1/2 Cucharada sopera de coñac
1 Poquito de ralladura de limón.
Para el relleno:
Dulce de dulce espeso de buena calidad
coco rallado.
Elaboración:
Batir la manteca con el azúcar, agregar las [...]
Junio 20th, 2010 admin
Ingredientes:
175grs. De margarina.
1 huevo.
500grs. De harina.
Medio litro de leche tibia.
Dulce de leche.
1c. royal.
100grs. coco rallado.
150grs. Azúcar.
1 huevo.
Elaboración:
Ponemos en un cazo a * baño María (* poner un cazo sobre una olla con agua caliente, no debe hervir). Con la margarina, una vez disuelta le agregamos la harina tamizada con la levadura , el huevo y [...]
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